小型面粉機由動力、進料、碾磨和分離四個系統組成；其中的動力系統包括電機、皮帶輪、三角帶、主軸皮帶輪和主軸組成；進料系統由料斗、限量板和進料管；碾磨系統由磨體和支腿組成；分離系統由裝在主軸上的刷子，帶有羅網的球面羅底、壓緊螺釘和裝在磨體底部的羅架組成。
小型面粉機是在現有錐式磨磨頭的定磨頭和動磨頭出粉端的磨齒槽端部，各增加了一圈厚度與磨齒高度相同的堵頭。這樣，在磨齒間得不到充分破碎的粉粒無法從堵頭通過，從堵頭通過的粉粒又得到了進一步研磨，從而可提高小麥的精粉率、精粉質量和磨面效率，而且磨齒不易損壞。