使用面粉機儀器的相關人員應學習相應法律、法規及管理制度，所有操作人員應獲得專業資格證或經培訓合格才能進行儀器操作。對于玻璃儀器管理，應保持潔凈干燥，分類存放。玻璃儀器的洗滌很重要，一般應保證清洗潔凈透亮不掛水珠。一般應避免玻璃儀器直接加熱，確須加熱時，應使用石棉網緩慢均勻加熱，以免損壞器具，發生爆炸，造成事故。在滴定管旋塞部位應涂抹凡士林，且要用橡皮筋系于漏斗頸上，避免滑出。這些都可以避免面粉機器的磨損，有利于延長面粉機的壽命。