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石磨面粉機加工前對小麥雜質清理的種類
發布時間:2016-10-18 09:15:47 來源:泰興糧機 點擊:
小麥在選種、栽培、收割、干燥、運輸和儲藏等過程中,難免會混入各種各樣的雜質,造成對產品質量及加工過程極為有害的影響。因此,對小麥進行清理除雜是石磨面粉機加工過程中必不可少的重要工序。
小麥中的雜質按化學成分可分為無機雜質和有機雜質,泥塊、沙石、玻璃碎塊、金屬物及其其他礦物質等屬無機雜質,根、莖、葉、麻繩、植物種子及無食用價值的發芽、病斑、蟲蝕糧粒等屬于有機雜質。
根據小麥中雜質的物理性狀分類,則有大雜質、小雜質、并肩雜質、輕雜質、重雜質及磁性金屬雜質之分。
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