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面粉機械中各清理設(shè)備的作用
發(fā)布時間：2018-12-03 10:47:21 來源： 點擊：
清理是小麥制粉的關(guān)鍵步驟，清理的效果對面粉質(zhì)量的影響非常大。在面粉機械生產(chǎn)面粉時，會用到很多清理設(shè)備，不同的設(shè)備用以清除不同類型的雜質(zhì)，確保面粉的純度。
面粉中的各類雜質(zhì)，除粘附在麥粒表面的雜質(zhì)如塵土、茸毛、微生物等可通過打麥機、洗麥機等的摩擦、水洗得到清理外，對野草種子、麥稈、麥殼、塵土、石子、碎鐵、害蟲及其他糧粒等雜質(zhì)，主要是利用麥粒與雜質(zhì)在大小、形狀、懸浮速度、比重、磁性等方面的差別進行清理。
1、振動篩、平面回轉(zhuǎn)篩：通過配置合適的篩孔，分離出與小麥大小(厚度、寬度)不同的雜質(zhì);
2、滾筒精選機和碟片精選機：用來分離出與小麥長短不同的蕎麥、大麥等子粒;用螺旋精選機分離出圓球形的蕎麥、豌豆等子粒;
3、永磁滾筒和磁欄：用來吸除磁性金屬雜質(zhì);
4、比重去石機和洗麥去石機：用來分離出比重大于小麥子粒的石子和礦渣。
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