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面粉機械制面粉工藝流程的內容
發布時間:2016-06-20 09:13:27 來源:泰興糧機 點擊:
面粉機械皮磨系統采用心磨出粉法時,前路皮磨提取種類較多的在制品,需配置重篩;中、后路皮磨分級較少,根據要求也可設置重篩.面粉機械渣磨系統的設置通常有三種:一是先清粉后入渣的工藝; 二是先入渣后清粉的工藝; 三是先清粉后入渣再清粉的工藝。
1.先清粉后入渣的工藝。該流程的主要特點是:比較適合加工硬質小麥,清粉范圍較寬、一等品質的粗粒提取率較高,入渣磨的物料質量較均勻一致,研磨周轉率低。不足點是清粉設備使用稍多,渣磨物料未精選,渣磨的作用沒有更好地充分發揮。
2.先入渣、后清粉的工藝。該流程的主要特點是:比較適合加工軟麥,充分發揮了渣磨系統的作用,清粉范圍稍窄,清粉機使用數量較少,適合加工硬度低的小麥。缺點是渣磨物料的質量不均勻,研磨周轉率高,一等品質的粗粒提取率稍低。
3.先清粉后入渣再清粉的工藝。該流程的主要特點是:比較適合加工硬度較高的小麥,不僅充分發揮了清粉系統的作用,而且充分挖掘渣磨(甚至粗心磨)系統的潛力,盡可能多提取出一等品質的粗粒、粗粉,本工藝有能力提取數量較多的高精度面粉。缺點是清粉機使用臺數較多,操作管理要求及動力消耗稍高。不適應加工軟質小麥。
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